Фасоль ліма
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Гэты варыянт вегетарыянскі і нізкакалорыйны. А дзякуючы галоўнаму інгрэдыенту ён пажыўны, бо ў складзе шмат бялку. Бабовыя выдатна замяняюць мяса ці птушку. Калі вам стала цікава, то запомніце, ўпрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фасоль прамыйце, а потым залейце ў кастрылі гарачай вадой (3 шклянкі). Давядзіце да кіпення. Варыце 2 хвіліны, а потым пакіньце на 1 гадзіну пад крышкай без агню. Пасля гэтага ўлійце яшчэ вады (4 шклянкі) і зноў давядзіце да кіпення, а затым варыце 45 хвілін. Гатовую фасоль ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Парэжце танка пярэц, агурок, цыбулю і памідор.
- 3
Крок 3
Змяшайце ўсе павідлом, дадайце зялёнь. Асобна змяшайце алей, соль, дроблёны часнок, гарчыцу, перац і лімонны сок.
- 4
Крок 4
Салат перамешайце і дадайце застужку. Пакіньце страву на гадзіну ў халадзільніку для лепшага смаку.