Два святковых салаты за 10 хвілін
Апісанне
Прывабнасць салатаў такога тыпу ў тым, што вам зусім не трэба прывязвацца да пэўнага інгрэдыенту: вы можаце замяніць рыбу паджаранай курчатынай, дадаць курыныя яйкі замест перапёлкіных, а ў якасці зялёні ўзяць базылік ці кінзу. Акрамя таго, рэкамендую папрацаваць з црускамі, імі можна ўпрыгожыць гатовы страву. Кожны з гэтых салатаў можна падаць як у вялікім салатніку, так і ў партыённых піялах ці шклянках.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Першы салат можна падаць як у асобнай салатніцы, так і ў пацыянальных піялах. Нарэжце кубікамі памідоры і агуркі. Сыр фету таксама нарэжце кубікамі, дробна нарэжце зялёны лук.
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце салат пластамі: спачатку — тунэца, потым — перапяльчыныя яйкі, зеляны лук, сыр, агуркі. Пасаліце і выкладзіце зверху памідоры з зялёным луком.
- 3
Крок 3
3. Заправіце салат застаўкай з лімоннага соку, аляйвавага алею і чорнага перцу. Упрыгожце салат долькай лімону, перапёлчыным яйком і кропам.
- 4
Крок 4
4. Для другога салата нарэжце вокшыкі і слоdкі перац кубікамі. Перапеліныя яйкі нарэжце пластынкамі, а чырвоную рыбу — невялікімі шматкамі.
- 5
Крок 5
5. Пры жаданні пасаліце салат і заправце яго алеінавым алеем, змяшаным з лімонным сокам.