Дыетычны суп на курыным бульёне
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Дыетычны суп на курыным бульёне можна прыгатаваць адразу на ўсю сям'ю. Страва пажыўная і лёгка засвойваецца, а па смаку прыйдзецца па душы не толькі дарослым, але і дзецям. У гатоўцы няма нічога складанага, змагчыцца нават пачатковы кухар. А ўсе інгрэдыенты можна без цяжкасцей знайсці ў любым краме і па вельмі даступнай цане. Смачна, карысна, эканомна і проста! Бярыце рэцэпт на ўвагу. Разляйце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Куріную грудку залейце вадой і варыце пасля закіпання пры невялікім кіпенні 15-20 хвілін. У працэсе закіпання абавязкова збіраем накіпень.
- 3
Крок 3
Тым часам падрыйнціце цыбулю і моркву. Падрыхтоўка можа быць любая, мне падабаецца буйней.
- 4
Крок 4
Балгарскі перац нарэжце невялікай саломкай.
- 5
Крок 5
Картофель нарэжце кубікамі.
- 6
Крок 6
З гатовай грудкі злійце першы бульён і зноў напоўніце кастрылю вадой. Дадайце падрыхтаваныя агародніны і варыце пасля закіпання на невялікім агні да поўнай гатоўнасці ўсіх інгрыдыентаў.
- 7
Крок 7
Курыніну нарэжце кубікамі, зеляніну дробна нарэжце. Дадайце мяса і зеляніну да астатніх інгрыдыентаў за некалькі хвілін да гатоўнасці.
- 8
Крок 8
Дыетычны суп на курыным бульёне гатовы.
- 9
Крок 9
Суп гатовы. Падавайце гарачым.