Дыетычны суп з капусты
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Акрамя цвётной капусты і брокалі, вы можаце дадаць у суп, напрыклад, брусельскую капусту, а пры жаданні і белакачаную. Гэта карысная страва добра падыдзе тым, хто худее. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У гэты суп можна выкарыстоўваць як свежыя, так і замарожаныя пачынкі.
- 2
Крок 2
2. У кастрылю пакладзем ачышчаную цыбулю, лавровы ліст і душысты перац.
- 3
Крок 3
3. Заліваем ваду і ставім на агонь.
- 4
Крок 4
4. Тым часам можна пачаць займацца гароднінай. Ачысьціце маліну і сладкі перац, дробна пасьцібце. Падзяліце брокалі і цвітную капусту на невялікія кавалачкі.
- 5
Крок 5
5. Кіпельную ваду крыху пасаліце, скіньце туды моркву і перац. Праварыце каля 5 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Потым акуратна выйміце лук і спецыі. А ў кастрылю пакладзіце капусту.
- 7
Крок 7
7. Дадаем крыху солі па смаку.
- 8
Крок 8
8. Варыце суп яшчэ 3-4 хвіліны на павольным агні.
- 9
Крок 9
9. І адразу можна падаваць яго да стала.