Салаты
Дыетычны салат з буракоў
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатаваць дыетычны салат з буракоў можна буквальна на скорую руку, галоўнае — наперад зварыць або запечыць буракі і дазволіць ім астыць. Я не дабаўляю соль і нічым не заправляю салат, акрамя аляйковага алею і лімоннага соку. Але вы можаце смела падэксперыментаваць: падыходзіць і натуральнай йогурт, і згушчаная малако, і нават дамашні майонез.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Буракі можна як зварыць, так і запечы ў духоўцы.
- 2
Крок 2
Буракі начысьціце і натрэце на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
Дадайце рублёныя арэхі. Можна таксама дадаць ізюм ці чорны саліў.
- 4
Крок 4
Залейце салат лімонным сокам і аляйвавым алеям. Перамяшайце. Дыетычны салат з буракам гатовы.
- 5
Крок 5
Салат гатовы.