Дыетычны салат з індзячынай
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. У мяне заставалася вараная індзейка (пасля прыгатавання супу). «Чаму б не зрабіць салат?» — падумала я. Для прыгатавання дыетычнага салату з індзейкай трэба нешмат: адно вялікае кісласлодкае яблык, пару карэнчын цэльдэры, зеляніна па смаку (акрамя луку дадала кінзу) і любыя арэхі. Я выкарыстала грецкія, але смела можна дадаць арэхі пекан. Толькі не заправляйце салат майонезам, ён згубіць увесь смак. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя для прыгатавання інгрыдыенты. Мякоть варанай індзючыні нарэжце дробна. Арахіс памеляйце. Зеляную цыбулю, зелянь і корань сельдэры прамыйце.
- 2
Крок 2
Яблык нарэжце невялікімі кубікамі ці натрэце на цёрцы. Лук нарэжце, таксама і сельдэрэй. Змяшайце ў посудзе ўсе інгредыенты, кавалкаў вялікіх памераў быць не павінна. Смакава пасаліце. Залівайце лепей усё-ткі аляйвавым алеем ці лёгкай смятанай, але не майонэзам.
- 3
Крок 3
Можна падаваць гатовы дыетычны салат з індзючынай з хлебцамі.