Дыетычны салат з чарэдзяй
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Карысныя ўласцівасці чачэўніцы вядомыя ўсім. Да гэтага салаце вы таксама можаце дадаць балгарскі перац. Ён разнастайная смакавую гаму. Смачны і лёгкі, салатык падыходзіць абсалютна ўсім. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Залейце чарэдзіцу вадой і пастаўце варыцца. Чарэдзіца будзе гатовая праз 35–40 хвілін. Пасля прыгатавання высыпце яе ў дуршлаг і прамыйце пад цягучай халоднай вадой.
- 2
Крок 2
Пакуль варыцца чарэдза, займіцеся соусам і іншымі інгрэдыентамі. Змяшайце аляйнае алей, лімонны сок і вінны ацэт. Дадайце дробна нарэзаны часнык. Добра змяшайце з дапамогай венчыка.
- 3
Крок 3
Дробна пакрошце зялёны і чырвоны лук. Нарэжце кубікамі сырую моркву. Таксама пакрошце петрушку.
- 4
Крок 4
Дадайце пасоленыя агародкі да чарэдзіцы. Залейце ў сумесь застуду. Добра змяшайце і пасаліце. Пасля хавайце салат на 30-45 хвілін у халадзільнік. Так ваша страва набудзе яшчэ больш насычанага смаку.