Дыетычны салат з белакачаннай капустай і яйкамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Дыетычны салат не дадасць вам сантыметраў ні на таліі, ні на бёдрах. Яго можна падаць як на абед, так і на вячэру. Пры жаданні зялёны лук можна замяніць кропам, петрушкай ці шпінатам. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты. Курыныя яйкі зварыце наперад на працягу 15 хвілін.
- 2
Крок 2
Цвітную капусту прамыйце і зрэжце з цябля суквецці. Калі выкарыстоўваеце замарожаную цвітную капусту, то размарожваць яе не трэба. Прагрейце ў кастрылі гарачую ваду і выкладзіце ў яе суквецці, зварыце прыкладна 5-8 хвілін. Потым залейце халоднай вадой і ахалодзьце.
- 3
Крок 3
Дастаньце капусту з вады і падсушце бумажнымі рэчывамі. Партрэбуйце на часткі і выкладзіце націрку ў салатнік ці глыбокую талерку.
- 4
Крок 4
Ачысьціце вараныя курыныя яйкі ад скуркі, прамыйце ў вадзе і нарэжце кубікамі. Дадайце ў ёмістасьць да капусты.
- 5
Крок 5
Прамыйце стралы зялёнага луку і дробна нарэжце, дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 6
Крок 6
Выкладзіце сметану любой жырнасці, пасаліце і папярчыце страву. Асцярожна ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Падавайце салат да стала неадкладна пасля яго прыгатавання.