Дыетычны олів'е
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Майгоўна класічны рэцэпт нашага любімага салата. Натрыце або дробна нарэжце вараную моркву і бульбу, а таксама агуркі і белак яек. Дробна нарэжце вараную сцябленіну і зялёны лук. Для заправакі змяшайце ў блендэры йагурт, жаўткі, гарчыцу, крыху солі і перцу і збіце ў аднастайную масу. Змяшайце ўсе інгредыенты, добра перамяшайце і падавайце на сталовы прыбор. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Натрыце на вялікай цёрцы вараную моркву і бульбу, а таксама агуркі.
- 2
Крок 2
Зварыце яйкі і раздзяліце іх на белкі і жаўткі.
- 3
Крок 3
Белкі таксама натрэце на цёрцы.
- 4
Крок 4
Зварыце мяса і нарэжце яго дробна.
- 5
Крок 5
Парэжце зялёны лук.
- 6
Крок 6
Цяпер прыгатуем зацяг – змешайце ў блендэры кефір, жаўткі, гарчыцу, крыху солі і перцу і збіце ў аднастайную масу. Застаецца толькі ўсё змешаць, і салат гатовы.