Супы
Дыетычны лукавы суп
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Суп гатовіцца проста і хутка. 1. Спачатку трэба ачысціць і нарэзаць цыбулю саломкай. Патым падсмажце яе на невялікай колькасці алею, каб яна стала прапушчальнай і набыла карычневатага адцення. 2. Пакуль смажыцца цыбуля, вымыйце і падрыхтуйце астатнія агароджы. 3. У кастрылю наліце пітную ваду, паставце яе на гарэлку. Калі вада закіпіць, кіньце ў кастрылю рыс. Варыце рыс дзесяць хвілін. 4. Нарэжце адвольнымі кавалкамі кветковую і белакачанную капусту, дадайце яе да рысу. Варыце да поўнай гатоўнасці. 5. Падсмажаную цыбулю пакладзіце ў суп, пасаліце па смаку, дадайце спецыі, травы, давядзіце суп да кіпення. Выключыце агонь і дайце страве пастаяць паўгадзіны пад закрытай крышк. Ось і ўвесь рэцэпт, суп гатовы да падачы.