Дыетычны суп з бабовай машы
Апісанне
Ідэальна для абеду. Прапаную вам спрабаваць і ацаніць дыетычны варыянт бульёну з бабовай. Бульён, прыгатаваны па гэтым рэцэпце, атрымліваецца вельмі смачным, нізкакалорыйным і добра збалансаваным. Падаваць яго можна з чорным хлебам і смятанай. Рэцэпт дыетычнага бульёну з бабовай вельмі просты, прыгатаваць яго не цяжка. Спробуйце, спадзяюся, вам спадабаецца. Разліце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку дробна нарэжце цыбулю.
- 2
Крок 2
2. Выкладаем яго на разагрэтую скавароду без мазгі. Слабка падсмажваем 2-3 хвіліны.
- 3
Крок 3
3. Потым нарэжце шампінённы.
- 4
Крок 4
4. Дадаем грыбы да луку.
- 5
Крок 5
5. Далей нарэжце салёныя агуркі і таксама пакладзіце іх для падсмажвання. Патэльню трэба накрыць крышкай. Падсмажвайце 10 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Потым дадаем у сковороду бобовыя зерняты разам з соусам, у якім яны знаходзіліся ў банцы. Памяншаем агонь і працягваем смажыць яшчэ 15 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Тым часам ставім кастрылю з вадой на агонь. Калі вада закіпіць — выліваем змесціва скавародкі ў кастрылю. Салім, перчым, дадаем прыправы і спецыі па смаку. Варым суп 20 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Праз патрэбны час суп можна здымаць з гарэлкі. Падаўнаць, ўпрыгожыўшы зелянінёй, разам са смятанай.