Дзіцячы супчык

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Як зрабіць так, каб дзеці елі гародніну? Усё вельмі проста: калі яны не ўбачаць, з чаго складаецца суп, то і не будуць кавырзацца і разглядаць, таму ўсе інгрыдыенты трэба перабіць блендэрам. Дадайце ў суп трохі смятаны ці сырку з смятаны, якія зробяць кансістэнцыю мякчэйшай і прыдадуць няжны смак. Разляйце па талерках і падавайце.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыткайце лук-порэй і нарэжце яго невялікімі кавалачкамі, выкладзіце ў каструлю, залейце вадой і дадайце брокалі.

2. 2

   Крок 2

   Пастаўце кацёл на агонь і давядзіце да кіпення, адразу дадайце шпінат і варыце на слабым агні 5-10 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   Калі ўсе павідломякі становяцца мяккімі, зняць кастрылю з агню і пакінуць пад закрытай крышкай яшчэ на 10-15 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   Збіце суп блендэрам да аднолькавай кансістэнцыі, пасаліце і выкладзіце цвёрды сыр.

5. 5

   Крок 5

   Зноў паставіце кастрольку на агонь і варыце яшчэ некалькі хвілін. Адстаўце кастрольку ў бок — і можна падаваць суп.