Супы
Дзіцячы суп з брокалі
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вы даведаецеся смачны і карысны рэцэпт. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маркову памыйце, пачысьціце і дробна натрэце. Цыбулю нарэжце. Бланшыруйце пасудзіны на патэльні ў масле паўтары хвіліны. Потым пераложыце іх у каструлю і залейце бульёнам.
- 2
Крок 2
Прамойце рыс, таксама засыпце яго ў бульён. Пасаліце і варыце суп 15 хвілін. Разбярыце брокалі на суцвяцці, прамойце і кіньце ў бульён. Варыце яшчэ 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Потым зняці суп з агню, ахалодзіць яго. З дапамогай блендэра ператварыце ўсё ў пюрэ. Дадайце лавровы ліст, давядзіце да кіпення.
- 4
Крок 4
Пасля закіпання выцягніце ліст і паварыце суп яшчэ 2 хвіліны.