Салаты
Вёскавы салат з мясом
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Мясо для прыгатавання салату лепш зварыць наперад, каб пазней не траціць шмат часу на гэты працэс. Замест цыбулі-парэю падыходзіць і фіялетавая. Расліннае алей можна замяніць аляйвавым. Звычайны 9% воцат — яблычным. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Мяса пакладзіце ў кастрылю, залейце яго вадой, дадайце соль. Адварыце яго працягам гадзіны на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
Парэжце цыбулю паўкальцамі, выкладзіце яе ў міску. Дадайце цукар, наліце ваду і вінэгры.
- 4
Крок 4
Дадайце петрушку і ўлійце расліннае алей. Добра змяшайце.
- 5
Крок 5
Сваранае мяса нарэжце саломкай.
- 6
Крок 6
Выкладзіце мяса ў міску да луку.
- 7
Крок 7
Вясёлавы салат гатовы!