Вёска салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Для салату зварыце бульбу «у мундзіры» да мяккасці, невялікія бульбіны варыце 30–35 хвілін, а вялікія — 45–50 хвілін. Поўнасцю ахалодзьце, пачысьце. Лук рэчкавы прапаную марынаваць у рассоле ад грыбочак, гэта вельмі смачна! Зеляніну можна ўзяць любую, якая ёсць у даму, я кладу кроп, петрушку. Такога аб'ёму салату хопіць на ўсю вялікую сям'ю. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты: вараны бульбяны, агуркі, грыбы, цыбулю. Масла лепей браць натуральнае нерафінаванае, для салатаў трэба пажаранае, яно больш ароматнае і смачнае, чым паранае.
- 2
Крок 2
Цыбулю пачысціце, нарэжце паўкалямі. З грыбоў злійце рассол і пакіньце цыбулю ў рассоле марынавацца на 10-15 хвілін.
- 3
Крок 3
Ачысьціце бульбу, нарэжце вялікімі кавалкамі.
- 4
Крок 4
Парэжце вялікімі кавалкамі салёныя агуркі, дадайце да бульбе.
- 5
Крок 5
З лука злійце рассол і дадайце яго ў салат.
- 6
Крок 6
Дадайце салёныя грыбочкі, калі яны вялікія, то нарэжце іх.
- 7
Крок 7
Дадайце соль, чорны мелкі перац, расліннае алей.
- 8
Крок 8
Дадайце пачынаную зеляніну і добра змяшайце салат.
- 9
Крок 9
Падавайце да стала ахоладжаным.