
Салаты
Цытрусавы салат
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Ачысьціце воклікі. Падзяліце іх на адзіночныя долькі (грэйпфрут можна нарэзаць вострым ножам) і пакладзіце ў міску. Адцядзіце надлішак соку ў невялікую каструльку. Дадайце туды ж лімонны сок, мёд і кардамон. Давядзіце да кіпення і варыце на павольным агні працягам 10 хвілін. Зняце з агню і дайце астыць. Залейце вокліковыя долькі гатовым сокам. Ахалодзьце працягам 15 хвілін і падавайце да стала. Салат гатовы да падачы.