Часныку
Апісанне
Суп гатуецца проста і хутка. Глядзіце, падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце агародніну і прыправы, давядзіце бульён да кіпення. Пачынаем!
- 2
Крок 2
Лукавіцу ачысьціце, нарэжце дробна і падсмажце на 2 сталовых лыжках расьліннага алею да мяккасьці.
- 3
Крок 3
Ачышчаны бульбяны нарэжце невялікімі кубікамі. Дадайце яго ў бульён і варыце 15 хвілін.
- 4
Крок 4
Хлеб нарэжце кубікамі. Падыдзе як белы, так і жытні хлеб, шэры ці з адрубямі.
- 5
Крок 5
Пасмажце сухарыкі на раслінным алеі да прыгожай карочкі.
- 6
Крок 6
У амаль гатовы бульбачны бульён дадайце соль, цмін, базілік, смажаны лук, дробна пакроены часнок.
- 7
Крок 7
Яйка збіце вілкай, як на амлет.
- 8
Крок 8
Тонкай цячэнніцай уліце яго ў прыгатаванне. Перамяшайце. Праварыце дзве хвіліны, а пасля зняце суп з агню.
- 9
Крок 9
Парэжце зеляніну, сыр патрыце на дробнай цёрцы.
- 10
Крок 10
Гарачую зьмёлку разліце па тарэлачках.
- 11
Крок 11
Падсыпце сыром, сухарыкамі і зелянінёй. Падавайце гарачым!