Апісанне

Мінімум намаганняў — адрозны вынік. 1. Шампінёны прамыць і нарэзаць сярэднімі кавалкамі. 2. Лук дробна нарэзаць. Падсмажыць лук з грыбамі да гатоўнасці. 3. Яйкі зварыць і натрыць на вялікай цёрцы. 4. Буракі зварыць — адзін натрыць на вялікай цёрцы, другі нарэзаць паўкалямі і застаць для ўпрыгожвання салату. 5. Сельдзь ачысціць ад костак і нарэзаць невялікімі кавалкамі. 6. Чорны слаіў дробна нарэзаць. Салат выкладваецца пластамі ў такім парадку: 1 СЛАЙ — сельдзь 2 СЛАЙ — шампінёны з луком 3 СЛАЙ — яйкі 4 СЛАЙ — чорны слаіў 5 СЛАЙ — буракі Кожны пласт змазаць майонезам. Упрыгожыць паўкалямі вараных буракоў. Можна падаваць адразу.

Інструкцыя