з курыцай без майонезу
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Хто ж не любіць апетытны "Цэзар" з курыцай без майонэзу, з яскравым часночным араматам, які проста закручвае галаву. Прыгатуйце такое страву за некалькі хвілін і пачасцуйце сваіх блізкіх на абед ці вячэру, зазваўшы ўсіх да стала. Салат можна перамяшаць у вялікай ёмістасці і размясціць кожнаму порцыю стравы на талерку. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Нарэжце ломчыкі хлеба кубікамі і падсмажце на сухой патэльні прыкладна 2-3 хвіліны да румянасці. Пасля дадайце туды ж ачышчаны зябёлак часныку і патушце каля 1 хвіліны, каб сухарыкі напыніліся араматам часныку. Выкладзіце іх на талерку без часныку.
- 3
Крок 3
Прамойце лісці салату, асушыце папяровымі руханкамі і выкладзіце на талерку.
- 4
Крок 4
У чашу кухоннага камбайна або ў глыбокую ёмістасць пакладзіце свежае жаўтак і дробязна размяліце вараны. Дадайце соль і мелены чорны перац.
- 5
Крок 5
Уліце сок лімона і ўбіце прыкладна 2 хвіліны, потым дадайце гарчыцу і раслінную алей па крыху, стварыўшы застужку да стравы.
- 6
Крок 6
Адвараную целіну куры раздзяліце рукамі на кавалачкі, выкладзіце іх на лісці салату.
- 7
Крок 7
Прамойце памідор у вадзе, вырэжце сэрцаўку і нарэжце ломцікамі. Выкладзіце на талерку.
- 8
Крок 8
Выкладзіце румяныя сухарыкі, прыгатаваную заляўку і пасыпце цёртым твёрдым сырам. Лепш усяго выкарыстоўваць для цірання сыру цёрку з дробнымі вочкамі.
- 9
Крок 9
Падавайце салат да стала неадкладна пасля яго прыгатавання.