Салаты
Будда боул
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Ніжэй я пакажу свой варыянт. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Нарэжце тофу кубікамі, абваляйце ў спецыях і пячыце 30 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 3
Крок 3
Залейце кіноа вадой у суадносінах адзін да двух, пастаўце на сярэдні агонь. Пасля закіпання варыце на павольным агні 15 хвілін.
- 4
Крок 4
Змяшайце тахіна, ваду, сок лімана, сушаны часнык і соль. Ваду лепш дадаваць паступова, павінен атрымацца белы соус вершковай кансыстэнцыі.
- 5
Крок 5
Прамыйце шпінат і памідоры. Пакладзіце шпінат у міску.
- 6
Крок 6
Ачысьціце паловіну авакада і нарэжце, пасаліце лімонным сокам. Памідоры разрэжце папалам.
- 7
Крок 7
Зберазіце ўсе інгрыдыенты на талерцы. Зверху палейце соусам і пасыпце кунжутам. Боуда боул гатовы.