topfood.cloud
Усе рэцепты
Боршч з вешанкамі
Супы

Боршч з вешанкамі

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Суп гатоўціцца проста і хутка. Свой боршч я гатую без падсмажвання. Ён не будзе наварыстым і жыроўным. У мяне дыетычны рэцэпт боршчу, які можна есці ўсім, каму проціпаказанае жарэнае, вострае і жыроўнае. Але паверце, ад гэтага ён не стане менш смачным і сытным. Свежыя памідоры можна замяніць таматным морсам, густым таматным сокам ці таматнай пастай.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання боршчу з вешанкамі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У кастрылю наліце курны бульён і пакладзіце нарэзаны кубікамі бульбяныя цвічы.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Маркову натрыце на цёрцы, а лук дробна нарэжце. Дадайце ў кастрылю.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Свёклу натрыце на цёрцы і дадайце ў кастрылю.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Варыце боршч 15-20 хвілін. Пасля шампінён нарэжце і дадайце ў каструлю.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Белакачанную капусту нарэжце саломкай. Выкладзіце ў боршч.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Памідоры дробязна нарэжце і дадайце ў боршч.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Боршч пасаліце і папярчыце, дадайце лавровы ліст. Варыце да гатоўнасці ўсіх інгрэдыентаў.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    У гатовы боршч дадайце пасячоны часнык і зеляніну.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Боршч з вешанкамі гатовы. Падавайце да стала са смятанай.