Чорны боршч з чорнаслявам вегетарыянскі
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Прыгатуем боршч з чорнаслівам вегетарыянскі ў домашніх умовах. Я прыгатоўваю боршч у мультыварцы. Ачышчаныя, нарэзаныя і цёртые гародніны складаю ў чашу, дадаю цукор і вінэгрыт і гатую ў рэжыме «Выпечка» 20 хвілін. Потым наліваю кіпяток і дадаю бульбу, капусту і чорнасліў. Вару яшчэ 40 хвілін, дадаўшы ў канцы спецыі і зеляніну. Удачы! Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Уключаем мультаварку на падаграванне. Дробім лук і сельдэру, перац. Маркову і буракі церам на цёрцы.
- 2
Крок 2
Перакладваем паводзі ў мультыварку, уліваем вінэгрэт і дадаем цукар. Перамешваем і гатуем у рэжыме «Выпечка» 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Через 20 хвілін уліваем кіпячоную ваду, дадаем нарэзаны бульбяныя і чорнасль, а таксама дроблёную капусту. Гатуем у рэжыме «Суп» 40 хвілін. Праз 30 хвілін дадаем перац, соль і падзеланыя долькамі здавленыя зярняткі часныку.
- 4
Крок 4
Гатовы борш пасыпаем зелянінёй і даем яму пастаяцца.