Боршч з варанай буракоў

Апісанне

Суп гатоўціцца проста і хутка. Гатовы боршч трэба падаваць з салам, чорным хлебам і часныком. Такі боршч эканоміць ваш час і не патрабуе вялікіх намаганняў. Страва атрымліваецца смачнай, наварыстай і вельмі прыемнай на смак. Абавязкова паспрабуйце прыгатаваць яе дома, і вы застанецеся задаволеныя.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Перш за ўсё чыстым лук і бульбу. Свёклу зварым да поўнай гатоўнасці.

2. 2

   Крок 2

   У кастрылю наліце ваду і давядзіце да кіпення. Потым адразу дадайце халадзец.

3. 3

   Крок 3

   Гатовую бураку натыраем на цёрцы, заливаем вадой, змешанай з вінаградным вінам. Лук дробна нарэзаць і падсмажыць на скавародзе.

4. 4

   Крок 4

   Як толькі вада з халодцам закіпіць, дадайце бульбу, пасмажаны лук, моркву. А таксама не забываем пра прыправы.

5. 5

   Крок 5

   Варыце боршч да гатоўнасці бульбяны.

6. 6

   Крок 6

   Падавайце суп са смятанай і чорным хлебам.