Боршч з кіслай капусты (у мультыварцы)
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Гэта страва добра ўспее на абед і вячэру, бо вельмі сытная і пажыўная. Боршч з кіслай капусты абавязкова стане вашым фаварытам, таму не чакайце і абавязкова паспрабуйце прыгатаваць яго ўдома. Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаваць боршч з кіслай капусты ў мультаварцы даволі проста. Для пачатку трэба ачысціць і прамыць усе агародніны. Маркову патромім на цёрцы, цыбулю нарэжам тонкімі паўкальцамі ці дробным кубікам. У мультаварцы ўсталёўваем рэжым «Смажанне» і пасмажым на раслінным алеі цыбулю з марковай.
- 2
Крок 2
Буракі чыстым і цёркам на цёрцы. Дадаем у мультыварку і падсмажваем некалькі хвілін, потым дадаем памідорную пасту і добра перамешваем. Калі агародніны патушацца, дадаем квашаную капусту, шчапотку цукру і соль.
- 3
Крок 3
Рэбрышкі прамываем і таксама складаем у мультыварку. Бульбу чыстым і нарэзаў яе зручнымі кавалкамі, пакладзем у мультыварку, пасаліваем спецыямі. Дадаем ваду і ўсталёўваем рэжым «Суп» на 1 гадзіну. Праз патрэбны час борш пасыпаем нарэзанай зелянінёй і настаімся працягласьці 15 хвілін. Борш з кіслай капусты гатовы.