Вялікі салат з качкай, беконам, яблыкамі і апельсінамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты салат з качкі з фруктамі і шпінатам мае вельмі багаты смак! Качку, вядома, можна замяніць курыцай, але іншыя інгрэдыенты рэкамендую пакінуць без змяненняў. І падліўку прыгатуйце па арыгінальным рэцэпце, яна вельмі смачная. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Утканую нагу (з бедрам) памыйце, пасаліце і папярчыце.
- 2
Крок 2
2. Завярніце ў фальгу, налійце віно і падрумантуйце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы каля 40 хвілін. Астудзіце. Нарэжце.
- 3
Крок 3
3. Для заправкі змяшайце цытрусавую цедру, вінэгрыт, мёд, алей, соль і перац.
- 4
Крок 4
4. Бекон падсмажце на сухой патэльні, пасля выкладзіце на паперавы рухачак, каб пазбавіцца ад лішняга жыру.
- 5
Крок 5
5. У астатнім ад бекону тлушчы пасмажце яблыкі, нарэзаныя долькамі.
- 6
Крок 6
6. У апельсіне вырэжце целішча без плёнак.
- 7
Крок 7
7. Дадайце фрукты да застужкі.
- 8
Крок 8
8. Лук нарэжце пяр'ямі.
- 9
Крок 9
9. Змешайце ўсе інгрыдыенты і палейце заправай.
- 10
Крок 10
10.