topfood.cloud
Усе рэцепты
Балгарскі суп
Супы

Балгарскі суп

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачны і ароматны суп. Гатуецца вельмі проста і хутка. У якасці асновы выкарыстоўваюць грэчаскі йогурт, кіслы молако або кефір. Другі па значэнні інгрэдыент — свежы агурок. Усю гаму смаку дапаўняюць часнык, зеляніна і прыправы. Пры жаданні можна дадаць грецкія арэхі. Цікава, што балгарскі суп падаюць з другімі стравамі. Часцей ён выконвае ролю соусу. Лёгкае, ароматнае, карыснае, халоднае блюда.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Узяты інгрэдыенты для прыгатавання балгарскага супу.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Агуркі памойце, пачысьце і натрыце на цёрцы ці нарэжце дробна. Выкладзіце ў міску.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадайце нарэзаны кроп.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дадайце пасечаны часнык.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Налейце ў міску кефір.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Дадайце расліннае алей.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Пасаліце і паперчце па смаку балгарскі суп.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Наліце ваду да патрэбнай кансістэнцыі і перамяшайце.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Балгарскі суп гатовы. Падавайце да стала ахоладжаным.