Бобы з шынкай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Гэты салат на аснове вяндліны і бабоў можна назваць «Госці на парозе», бо гатуецца ён вельмі хутка. Для салату трэба ўзяць кансерваваную чырвоную фасоль і зрабіць перадварытельна соус (змяшаць йагурт з гарчыцай). Вяндліну і агуркі нарэзаць саломкай, дадаць нарэзаныя марынаваныя грыбы і зеляніну, пасля чаго змяшаць усё і падаваць салат да стала. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Такі салат можна прыгатаваць усяго за 15 хвілін. Спачатку нарэжце вячыну саломкай.
- 2
Крок 2
2. Потым нарэжце агурок тым жа чынам, змешайце з вячынай. Тым часам прыгатуйце соус (каб ён паспееў пастаяць): змешайце йогурт (без дадаткаў) з гарчыцай і дайце трохі пастаяць.
- 3
Крок 3
3. Нарэжце марынаваныя грыбы, дадайце кансэрваваную чырвоную фасоль. Дробна нарэжце зеляніну (звычайна я бяру цыбулю і петрушку, але можна ўзяць любую пасмакава).
- 4
Крок 4
4. Дадаем наш соус, які якраз настаўся, і змяшаць салат.
- 5
Крок 5
5. Падаючы, ўпрыгожваем зелянінёй. Падаём крэманку ці салатніцу з бабовай з вячынай.