Стравы з марожаным гарошкам
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Ці ведаеце вы, што стравы з марожаным гарошкам прыгатоўваюцца вельмі хутка і лёгка. Сёння я раскажу. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гэты суп вельмі карысны і такі ж смачны. Рабіцца ён вельмі хутка, і нават пачатковы кухар зможа прыгатаваць яго за адзін гадзіну. Шпінат, як і гарох, можна браць замарожаны, а можна свежы.
- 2
Крок 2
2. Узяме кастроля з цяжкім дне, нальем у яе алей і крыху падгрэем. Потым дадамо нарэзаны цыбулю і стэблы шпінату. Пасмялім часнык і таксама дадамо да агародніны.
- 3
Крок 3
3. Трымайце хвілін 5 на слабым агні, дадайце нарэзаны кабачок і зялёны гарох. Яго разморажваць неабавязкова. Тушуйце, пастаянна перамешваючы.
- 4
Крок 4
4. Калі пасолім трохі падсмажацца, дадайце 3 шклянкі вады, пасаліце і дадайце прыправы паводле смаку.
- 5
Крок 5
5. Калі гародніна амаль гатовая, дадайце нарэзаныя лісці шпінату і варыце яшчэ 10 хвілін на слабым агні.
- 6
Крок 6
6. Калі суп будзе гатовы, памяшайце ўсё блендэрам і зноў прыбярыце да кіпення.
- 7
Крок 7
7. Перад падачай можна дадаць смятану, атрымаецца вельмі смачна.