Салаты
Азіяцкі салат з агурком і пекінскай капустай
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Разагрэйце духоўку. У невялікай місцы змяшайце сок лайма, вінэгret, алей, цвёрдую цёмную папрыку і часнык. Накалючце стэйк па ўсёй даўжыні вілокай, пакладзіце ў пласкую посуд. Залейце соявым саусам і паловай сумесі соку лайма. Марынуйце пры камнатнай тэмпературы 10 хвілін (ці пастаўце на нач у халадзільнік). Абрызніце ліст для выпечкі алеем. Пакладзіце стэйк на ліст для выпечкі. Выпякайце ад 8 да 10 хвілін. Дайце пастаяць 5 хвілін. Нарэжце стэйк тонка па дыяганалі, папярочна валокнам. У вялікай місцы змяшайце пекінскі капусту і агурок з прыгатаваным саусам. Падзяліце салат паміж чатырма талеркамі. Пакладзіце на салат нарэзаны стэйк і арахіс. Можна падаваць адразу.