Авакада з крэветкамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Аўакада з крэветкамі — салат, на прыгатаванне якога ідзе каля 20 хвілін. Аднак я дакладна ведаю, што такі салат заўсёды карыстаецца вялікім поспехам сярод хатніх і госцей (якія, вядома, едзяць морапрадукты). Свежы смак, лёгкасць і нізкая каларыйнасць прыцягваюць увагу і тых, хто сачыць за сваёй фігурай і здароўем. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання салату трэба падрыхтаваць усе неабходныя інгредыенты.
- 2
Крок 2
Першае, што мы робім, — гэта заправаку да салату. Для гэтага з паловіны апельсіна (ці лімана) выціснем сок, дадамо яго да двух сталовых лыжак аляйлівы, пасалім і паперчым. Добра змяшаем.
- 3
Крок 3
Яйкі зварыць укруці, разразаць папалам. Памідоры нарэзаць невялікімі кубікамі. Крэветкі размарозіць і ачысціць.
- 4
Крок 4
Авакада разразаем папалам і з дапамогай лыжачкі (не пашкоджваючы шкуркі) выцягваем целішча і нарэзаўшы кубікамі.
- 5
Крок 5
Потым у салатніцы змяшаем памідоры, яйкі, крэветкі, целіну авакада, заліваем застудай, перамешваем і выкладваем у човачкі з шкіркі авакада.