Армянскі салат з пячоных агародніны

Апісанне

Салат гатоўціцца хутка і проста. Расскажу, салат гатоў да падачы.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Гэта просты рэцэпт армянскага салата з пячоных агародніны, так што давайце пачнем! Накалолі памідоры вілкай і паставілі ў духоўку пры тэмпературы 200 градусаў, праз 20 хвілін выймем перац і памідоры, а баклажаны пакінем яшчэ на 15 хвілін.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Чакаем, пакуль паслява поўнасцю астыне, здымаем шкурку і нарэжам пасляву кавалачкамі.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Дадамо да агародніну зялёнь, сок паловыны лімана, змінёны часнок і аляйчынае алей. Прыправы — паводле смаку. Перамешаем. Памесцім у гаршочкі і тушым пад крышкай яшчэ 15 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Вось і блюда гатовае! Можна выцягваць з духоўкі і падаваць прама ў гаршочках!