Супы
Амерыканскі піўны суп
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае страва. Узяме жытні хлеб і зрэжце з яго ўсе каркі. Атрыманы мякіш трэба дробна нарэзаць і заліць півам. Гэтую масу трэба адстаіць на працягу 3 гадзін. Атрыманую субстанцыю пастаўце на пілу і давядзіце да кіпення, пасля чаго дадайце цедру лімана, цукар і варыце яшчэ каля 5 хвілін. Пасля таго, як у вас атрымаецца гатовая сумесь, якую трэба астыціць, яе трэба здробніць блендэрам да аднастайнага стану і зноў закіпяціць. Перад падачай страву можна ўпрыгожыць па сваім смаку, напрыклад, бітымі вяршкамі. Падавайце са свежай зелянінёй і сметанай.