Айнтопф

Апісанне

Суп гатуецца проста і хутка. Хачу падзяліцца выдатным рэцэптам. Падавайце з зелянінёй і смятанай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Мясо нарэжце кубікамі, выкладзіце ў каструлю, налійце 1,5 шклянкі вады і масла. Давядзіце да кіпення. Варыце мяса 15 хвілін.

2. 2

   Крок 2

   Тым часам ачысьціце і нарэжце вялікімі кавалкамі агародніну.

3. 3

   Крок 3

   Пакладзіце агародніну да мяса, дадайце прыправы і залейце вадой так, каб агародніна поўнасцю была пакрыта.

4. 4

   Крок 4

   Варыце 45 хвілін. Пасля выключэння дайце пастаяць 10 хвілін. Потым падавайце да стала.