салат

Апісанне

Салат гатоўціцца хутка і проста. Ён сытны і смачны, гатуецца без майонезу, а заправаецца аляйковай алеяй, як і большасць страв гэтай кухні. Вам не трэба настойваць салат, яго можна есці адразу пасля прыгатавання. Фету можна замяніць іншым падобным сырам, напрыклад, брынзай. Салат гатовы да падачы.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце філе індзячыны і нарэжце невялікімі шматкамі. Разагрэйце патэльню з сталовай лыжкай марынаду ад сушаных памідораў.

2. 2

   Крок 2

   Выкладзіце мяса і пасмажце на моцным агні 6-10 хвілін, потым выдаліце з патэльні і пераложыце на талерку.

3. 3

   Крок 3

   Прамыце і нарэжце дробна зялёны лук, нарэжце памідоры невялікімі кавалачкамі, а аляўкі — кружочкамі.

4. 4

   Крок 4

   У вялікую міску пакладзіце вараны руж, індзейку, дроблёныя памідоры, цыбулю і аляўкі. Дадайце сыр і асцярожна змяшайце.

5. 5

   Крок 5

   Выкладзіце на талерку лісці салату, потым — салат і залійце аляйвавым алеем.