Салат у батоне
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. У салаце можна дадаць бурак і моркву разам з сельдзю, а можна заставіць толькі бурак і сельдзь. Разрэзаўшы батон уздоўж, трэба выдаліць сарачку, а затым начыніць яе вараным буракам з майёнезам і нарэзаным філе сельдзі. Батон можна начыніць амаль любым салатам. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Каб прыгатаваць салат у батоне, нам спатрэбіцца адзін вялікі батон, палова сельдзі (філе), майонэз і зеляніна (па смаку).
- 2
Крок 2
2. Дастаём сярэдзіну з батона і разрэзае яго з аднаго боку ўздоўж. Пакуль што трэба ачысціць сельдь. Каб салат быў не надта насічаны і салёны, лепш узяць філе з паловы рыбы. Ачысціўшы сельдзь, трэба нарэзаць філе, выцягнуўшы ўсе костачкі.
- 3
Крок 3
3. Пакуль чыстым рыбу, можна зварыць буракі. Я зрабіла гэта наперад. Буракі натыраем на сярэдняй цёрцы і змяшаем з майёнезам. Прасмальваем батон унутры тоўстым слоем буракоў.
- 4
Крок 4
4. Выкладваем нарэзаную сельдь і яшчэ раз прасмальваем майонезам. Паводле смаку можна дадаць петрушкі ці зялёны лук.
- 5
Крок 5
5. Закрываем бацон і нарэзаем яго на часткі. Такі салат у бацоне можна падаваць нават на святочны стол ці фуршэт у выглядзе закускі. Падаваць лепш на лісці салату з патрушкай.