Салат з руколай і мідыйямі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Лёгка засвойваецца салата з мідыйямі і рукколай – сапраўдная знаходка для вячэры, асабліва для тых, хто дотрымліваецца дыеты ці не жадае пераедаць уначы. Страва гатуецца вельмі хутка з тых інгрэдыентаў, якія вы знойдзеце ў халадзільніку. Зараней зварыце і ахалодзьце курыныя яйкі, каб пазней у любы момант магчына было прыгатаваць салат. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Лісты салату і рукколу прамыйце ў вадзе, разабраўшы рукамі пучкі. Абсушыце іх папяровымі руханкамі і выкладзіце на талерку.
- 3
Крок 3
Ачысьціце звараныя курыныя яйкі ад шкарлупы, прамыйце іх у вадзе і нарэжце крузэлямі. Выкладзіце на зеляніну. Пры жаданні можна выкарыстоўваць звараныя перапёлчыныя яйкі.
- 4
Крок 4
Адкрыйце консервы і акуратна злійце алей, але не выкідвайце яго, ім трэба будзе паліць салат. Выкладзіце на зеляніну мідый у любым парадку.
- 5
Крок 5
Пасаліце і папярчыце страву, палейце алеем, што застаўся ад мідый. Падавайце страву да стала неадкладна пасля прыгатавання. Не гатуйце салат наперад, бо зеляніна можа ахлонуць.