Салат з нутам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Выдатна просты рэцэпт салату з нутам будзе актуальным як удома, так і на прыродзе, напрыклад. Гатаваць яго — адно задавальненне: хутка скласці ўсе інгрыдыенты ў салатнік, заправіць і дазволіць пастаяць каля паўгадзіны, каб ён добра прапіўся. Акрамя таго, вы заўсёды можаце эксперыментаваць з зелянінёй, а таксама з прыправамі. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё трэба падрыхтаваць кукурузу на грыле. Больш просты і хуткі варыянт прыгатавання салату з нутам — выкарыстоўваць кансерваваную кукурузу, напрыклад.
- 2
Крок 2
2. Падрыхтуйце ўсе астатнія інгрыдыенты — адцедзьце на друшляку нут, зняце зярняткі з качаноў кукурузы, памыйце зеляніну, нарэжце памідоркі.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце ў глыбокую міску нут, кукурузу, памідоры, пашчыканую зеляніну. Выцісніце сок аднаго лімана ці лайма і палейце.
- 4
Крок 4
4. Прыгатуйце застужку — прапусьціце праз прэс вочак, дадайце аляйкавае алею, мёд, вінэгрыт, соль, перац. Выцісьніце сок лымана і натрыце цытрусавую ськорку. Усё добра зьмяшайце і паставіце на агонь. Падгрэйце, каб вочак аддаў свой арамат, а пасьля выліце ў салатнік.
- 5
Крок 5
5. Добра змяшайце ўсё і пастаўце на 30–40 хвілін у халадзільнік. Гатова, салат з нутам у дамашніх умовах можна падаваць да стала.