Салат з буйлённю і морквой
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салата з бабовай і морквой — гэта пастаянная памочніца ў любы момант: калі госці на парозе, калі працоўны дзень быў доўгім... Сухую бабовую заўсёды можна замяніць кансерваванай, і тады салата гатуецца за некалькі хвілін, не патрабуе ні асаблівых прадуктаў, ні вялікіх намаганняў. І пры гэтым атрымліваецца смачна, насіць і прыгожа выглядае. Як прыемны бонус — такі салата яшчэ і вельмі карысны. Падаваць можна адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фасоль прамыць, замочыць на нач.
- 2
Крок 2
Фасоль зварыць, пад канец варкі дадаць соль. Адвар зліць, фасоль выклаць у салатнік.
- 3
Крок 3
Маркову вымыць, нарэзаць саломкай.
- 4
Крок 4
Лук пачысціць, дробна нарэзаць.
- 5
Крок 5
Петрушку прамыць, дробна нарэзаць.
- 6
Крок 6
У салатніцу з бабовай дадаць нарэзаны лук, моркву, петрушку. Заліць аляйвавым алеем. Дадаць соль і сок лімана. Перамешаць.