
Салат
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. 1. Пачаць працэс варта з таго, што патрэба паварыць яйкі ў пасоленай вадзе, каб яны лёгка чысціліся. 2. Тым часам можна нарэзаць ананас невялікімі кубікамі і выкласці на талерку для падачы. Каб салат «Шчараняты» у дамашніх умовах выглядаў яшчэ больш арыгінальна, інгрэдыенты трэба выкладваць з невялікім адтулінай, накшталт торта з адцятым кавалачкам. 3. Натрыць сыр на сярэдняй цёрцы. 4. Ачысціць і прапусціць праз прэс часнок. 5. Змяшчаць сыр з часнокам і дадаць майонэз паводле смаку. Усё добра змяшаць і выкласці на ананасы. 6. Ачысціць звараныя яйкі. 7. У трох яйках аддзяліць белкі ад жаўткоў і натрыць на цёрцы. 8. Выкласці на сыр натыятыя белкі і змазаць невялікай колькасцю майонэза. 9. Пасыпаць зверху жаўткамі. Значка змочыць рукі і шчыльна прыціснуць жаўткі. 10. Гэты просты рэцэпт салату «Шчараняты» немагчымы без афармлення. Такім чынам, ачышчаныя яйкі трэба крыху падразаць паўздоўж, каб яны добра стаялі. Вачы і пяцілку зрабіць з гарошынак чорнага перцу. Вушкамі могуць быць ломцікі сыру ці калбасы, напрыклад, а таксама аліўкі. Размясціць мішак зверху салату і можна падаваць яго да стала. Падаваць ахоладжаным.