Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. У морскай капуцы нізкі змест тлушчу, таму яна дыетычная і нізкакалорыйная. Яна цудоўна спалучаецца з іншымі агароднінамі, некаторымі фруктамі і мясам. Салат прапаную адразу падаваць да стала, а калі плануеце прыгатаваць раней, то захоўвайце ў халадзільніку не больш за 1 суткі. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Марская капуста ў мяне сушаная, заляваю яе халоднай вадой і застаўляю на 10 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Праз патрэбны час перакладваю капусту на сіта, каб злілася лішняя вада, і рукамі выціскаю астатнюю ваду. Нарэзаю водарасці невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
3. Для заправакі: ў міску наліваю кунжутную алею, соевы сок, ацэт, дадаю пасечаны часнык, імбір і цукровы пясок. Перамешваю да растварэння цукровых крупінак.
- 4
Крок 4
4. Яблыкі ў мяне зімовых сартоў, добра іх памываю і разрэзаю на 2 часткі, выцягаю насенне і нарэзаю яблыкі невялікімі кавалачкамі.
- 5
Крок 5
5. У міску да застуды дадаю яблыкі, дроблёную кінзу, дроблёны зялёны лук, марскую капусту. Добра ўсё змяшаю і дадаю кунжутныя насеначкі.
- 6
Крок 6
6. Перад падачай выкладваю страву на талерку, паліваю астаткамі застаркі і падаю.