Салат слоямі

Апісанне

Простае ў прыгатаванні страва. Каб было лягчэй наносіць тонкі слой майонезу, я перакладаю некалькі сталовых лыжак майонезу ў пакет, адрэзаю канчык, і майонез цячэ тонкай цячэнкай, якой зручна кіраваць. Упрыгожыць "Мімозу" вы можаце так, як лічыце патрэбным. Я выбрала тры асноўныя колеры — жоўты, зялёны і чырвоны. Для гэтага ўзяла жаўток, які патёрла і пасыпала ім паверхню салату, памідор, з якога зрабіла ружочку, а ветачкай петрушкі дадала зялёнага колеру. Такі салат вельмі эфектна падаваць у пражыстай посудзе, каб былі бачныя ўсе пласты. Супер проста, прыгожа і смачна. Падавайце ахалоджаным.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Яйкі і бульбу зварыце, з кансерваў зліце ваду.

2. 2

   Крок 2

   Белкі з яек натрэце на дробнай цёрцы і роўнамерна размеркаваць на сервіроўнай талерцы. Змажце шарам майонезу.

3. 3

   Крок 3

   На слой яек выкладзіце цёрты на вялікай цёрцы бульбяны.

4. 4

   Крок 4

   Зверху роўнамерна размясціце тунца, размятага вілкай.

5. 5

   Крок 5

   Потым выкладзіце дробна нарэзаны перац.

6. 6

   Крок 6

   Заліце салат майонэзам і пасыпце цёртым твёрдым сырам.

7. 7

   Крок 7

   Зноў залейце салат майонэзам і ўкрасце цёртымі жаўткамі.

8. 8

   Крок 8

   Падавайце да стала.