Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. 1. Спачатку трэба заліць яйкі халоднай вадой і паставіць іх варыцца ўкрутую. Масла паслаць у марозільнік на 10–13 хвілін. 2. Тым часам у асобнай каструлі дакіпяціць ваду і апусціць туды крэветкі. У рэцэпце прыгатавання салату «Ландыш» можна таксама выкарыстоўваць крабавыя палачкі. Звараныя крэветкі ахалодзіць і ачысціць. 3. Яйкі ахалодзіць і ачысціць. Акуратна аддзяліць белкі ад жаўткоў. 4. Плавлены сырак трэба натраць на дробнай цёрцы. 5. Калі ўсе інгредыенты падрыхтаваныя, можна прыступаць да зборкі салату. З белкаў акуратна трэба выразаць невялікія кветачкі, якія будуць ўпрыгожваць салат. Астатнія белкі натраць на цёрцы і выкласці на дно судка. Змазаць невялікай колькасцю майонезу. 6. Зверху размеркаваць сыр, прыціснуць лыжкай ці рукамі і таксама змазаць майонезам. 7. Масла таксама натраць на цёрцы і выкласці наступным пластом. 8. Далей ідуць крэветкі, якія пры жаданні можна пасаліць і паперчыць па смаку. Дадаць крыху майонезу. 9. Натраць на цёрцы жаўткі і пасыпаць салат зверху. 10. З свежага агурца выразаць невялікія сцёблы, да якіх дадаць раней падрыхтаваныя кветачкі. Вось такі салат «Ландыш» у дамашніх умовах можа прыгатаваць кожны. Перад падачай яго можна паставіць у халадзільнік на 1 гадзіну, каб ён крыху прапіўся. Можна сервіраваць адразу.