Салат з якініны з памідорамі
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання салату з ялавічынай і памідорамі. Усё, што вам спатрэбіцца: філе ялавічыны, лісцікі салату, памідоры чары, перапяльчыныя яйкі, соль, перац, гарчыца, вінэгret, расліннае алей і часнык. Салат падыходзіць як для звычайнай трапезы, так і для святочнага стала. Вытанчысты, лёгкі і вельмі смачны салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дабіце ялавічыну да гатоўнасці. Астудзіце і нарэжце тонкай саломкай.
- 2
Крок 2
Зварыце перапяліныя яйкі ўвар'ёнымі, разрэжце іх папалам.
- 3
Крок 3
Памідоры черы прамыйце і разрэжце на паловінкі.
- 4
Крок 4
Для заправкі: змяшаем алейка і вінэгрэт, дадаем гарчыцу і часнык, працэсаваны праз прэс. Добра ўсё змяшаем, дадаем соль і перац па смаку, яшчэ раз перамешваем.
- 5
Крок 5
Выкладваем у салатніцу мяса, змяшаем яго з лісточкамі салату (парваць рукамі).
- 6
Крок 6
Дадаем застужку і перамешваем.
- 7
Крок 7
Перакладваем лісты салату і мясо на талерку. Зверху пакладзем памідоры і яйкі.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.