Салат-кацтэйль з курай і фруктамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага сталу. Падаваць да сталу салат-кактэйль з курыцай і фруктамі трэба ў невялікіх пацыянальных склянках, яны якраз прызначаны для такіх варыянтаў салатаў. Таксама лепш мець пад рукой невялікія вілкі, каб увогуле адпавядала ўсё вашай тэматыцы і задумцы. Гэты варыянт падачы зручны, салату атрымліваецца літаральна дзве-тры лыжкі, госць зможа паспрабаваць, ацаніць і пры жаданні ўзяць дадатковую парцыю. Мне падабаецца спалучаць курыцу з ананасам, яблыкам і апельсінам. Як ні дзіўна, але майонез служыць добрай застужкай, жаданы, вядома, выбраць хатні. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты. Курыную кавалачак раней зварыце ў пасалонай вадзе, пасля ахалодзьце ў бульёне.
- 2
Крок 2
Нарэжце курынуе філе невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Яблык прамыйце і падсушце, выдаліце сэрцавіну. Парэжце яблык тонкімі палоскамі.
- 4
Крок 4
Апельсін ачысціце ад шкуркі і нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце пацыяныя шклянкі для салатаў. Выкладзіце першым пластом курыную філейку.
- 6
Крок 6
Змажце пласт курыцы крыху майонэзам. Дадайце соль і перац па смаку.
- 7
Крок 7
Далей выкладзіце нарэзаныя палоскамі яблыкі.
- 8
Крок 8
Паверх яблыкаў пакладзіце кавалачкі кансерваванага ананаса.
- 9
Крок 9
Завяршальным слоем выкладзіце апельсіны. Салат можна падаваць адразу.
- 10
Крок 10
Вось такая прыгажосць у нас атрымалася, гэта вельмі смачна!
- 11
Крок 11
Смачна есці!