40 хв4 порц.
Салат
Просте в приготуванні страва. Те, що багато хто в нашій країні через якусь загальну непорозуміння називає салатом Олів'є, насправді є нічим іншим, як салатом під назвою Столичний. Історію цього салату не знаю, проте в нашій сім'ї салат Столичний є незмінною частиною новорічної традиції. Причому, як правило, безпосередньо в новорічну ніч салату з'їдається мало — всю увагу приділяють гарячим стравам і гарним закускам. А ось 1 січня... ну, ви розумієте, про що я :) і гарних свят. Подавати охолодженим.
Читати рецепт→