Салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Те, що багато хто в нашій країні через якусь загальну непорозуміння називає салатом Олів'є, насправді є нічим іншим, як салатом під назвою Столичний. Історію цього салату не знаю, проте в нашій сім'ї салат Столичний є незмінною частиною новорічної традиції. Причому, як правило, безпосередньо в новорічну ніч салату з'їдається мало — всю увагу приділяють гарячим стравам і гарним закускам. А ось 1 січня... ну, ви розумієте, про що я :) і гарних свят. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Класичний набір інгредієнтів для салату Столичний.
- 2
Крок 2
По суті, рецепт дуже простий. Нарізаємо рівномірними кубиками картоплю, курку, яйце, перець та солоний огірок. Зелень дрібно нарізаємо.
- 3
Крок 3
З'єднуємо всі нарізані інгредієнти, а також консервований горошок.
- 4
Крок 4
Солимо, перчимо за смаком.
- 5
Крок 5
Додаємо майонез.
- 6
Крок 6
Добре перемішуємо.
- 7
Крок 7
За допомогою формочки викладаємо салат на тарілку.
- 8
Крок 8
Чарівно подаємо (можна зробити, як на фото — покласти лист салату та трохи тонко нарізаного курячого м'яса) і подаємо. Смачного!