Зимовий картопляний салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Взимку особливо варто спробувати приготувати картопляний салат. Салат виходить дуже ситним і смачним. Якщо ще й гарно оформити, вийде чудове блюдо, яке можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Промиваємо картоплю і приблизно двадцять-двадцять п'ять хвилин варимо у підсоленій воді (варимо картоплю в «мундирі»), потім очищаємо від шкірки. Яйця варимо вкрутую, охолоджуємо та знімаємо шкарлупу.
- 2
Крок 2
2. Нарізаємо кубиками яйця та картоплю. Бажано, щоб розміри кубиків не були дуже великими, краще нарізати середніми або дрібними кубиками.
- 3
Крок 3
3. Перебираємо кріп, петрушку та зелений цибулю, ретельно промиваємо і дрібно нарізаємо. За бажанням можна додати часник (кілька зубчиків).
- 4
Крок 4
4. Всі інгредієнти складаємо в миску: зелень, цибулю, яйця та картоплю, які нарізали. Додаємо в миску трохи рослинної олії, меленого чорного перцю та солі.
- 5
Крок 5
5. Салат ретельно перемішуємо, даємо йому настоятися двадцять або тридцять хвилин. Такий салат можна заправити майонезом або вершковим сиром. Страва готова.