
Салати
Зелений салат з горіхами та родзинками
900 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування зеленого салату з родзинками та горіхами. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Шпинат вимити, покласти в друшляк і розмістити його над каструлею з окропом на 1 хв. Потім викласти шпинат на паперові рушники.
- 2
Крок 2

Ізюм промити, залити окропом і залишити на 10 хв. Листя салату вимити, обсушити і крупно відірвати. Шпинат нарізати крупно. Огірки вимити, тонко нарізати кружечками. Горіхи порубати ножем.
- 3
Крок 3

Зелений цибулю вимити, обсушити, дрібно нарізати. Ізюм зцідити через дуршлаг. Розігріти на сковороді 1 ст. л. рослинної олії. Засмажити в ній зелений цибулю, ізюм і горіхи протягом 1,5 хв. У салатниці змішати шпинат, латук і огірки. Заправити цибулею з горіхами та ізюмом. Посолити, поперчити, додати решту олії.