Зелений грецький салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Для основи салату візьміть будь-які листя салату: айсберг, романо тощо. Зберігати готовий салат не рекомендується, як і перемішувати в одній салатниці. Оптимальна подача — індивідуальна. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Замаринуйте сир. Наріжте фету кубиками. Викладіть шарами в глибоку чашку: сир, часник, трави, олія, сир.
- 3
Крок 3
Залиште на 30 хвилин.
- 4
Крок 4
У глибокому салатнику змішайте листя салату (відривайте руками), перець, нарізаний великими кубиками, цибулю (також наріжте великими шматочками).
- 5
Крок 5
Додайте оливки та дрібно нарізаний огірок.
- 6
Крок 6
Приготуйте заправку. Змішайте 2 ст. ложки лимонного соку, 30 мл оливкової олії, гірчицю з зернами, сіль за смаком.
- 7
Крок 7
Овочі перемішайте, викладіть на порційну тарілку, зверху додайте кілька кубиків маринованої фети та полити заправкою.
- 8
Крок 8
Салат готовий.