Зелений салат із селедкою та авокадо
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Найчастіше салати із солоною селедкою ми готуємо взимку з вареними овочами, але ж пряна солона селедка чудово поєднується і зі свіжими овочами та зеленню. Не вірите? А ви приготуйте салат за цим простим і швидким рецептом і переконайтеся, що це смачно :) За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Промоємо і обсушимо листя салату, порвемо на шматочки. Найкраще брати мікс салатів.
- 2
Крок 2
2. Огірок нарізаємо чвертькільцями, не дуже дрібно, шматочки огірка мають бути товщиною близько 5 мм. Білу частину цибулі-порею нарізаємо тонкими кільцями.
- 3
Крок 3
3. Філе сардини, очищене від шкіри та кісток, наріжемо шматочками, додамо до салату.
- 4
Крок 4
4. Очистіть авокадо, наріжте на шматочки (приблизно такого самого розміру, як огірок і селедка).
- 5
Крок 5
5. Для заправки змішуємо оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець.
- 6
Крок 6
6. Поливаємо салат заправкою, і через пару-трійку хвилин можна приступати до трапези.